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凱氏定氮儀是根據(jù)蛋白質(zhì)中氮的含量恒定的原理，通過(guò)測(cè)定樣品中氮的含量從而計(jì)算蛋白質(zhì)含量的儀器。因其蛋白質(zhì)含量測(cè)量計(jì)算的方法叫做凱氏定氮法，故被稱為凱氏定氮儀，又名定氮儀、蛋白質(zhì)測(cè)定儀、粗蛋白測(cè)定儀。原理將有機(jī)化合物與硫酸共熱使其中的氮轉(zhuǎn)化為硫酸銨。在這一步中，經(jīng)常會(huì)向混合物中加入硫酸鉀來(lái)提高中間產(chǎn)物的沸點(diǎn)。樣本的分析過(guò)程的終點(diǎn)很好判斷，因?yàn)檫@時(shí)混合物會(huì)變得無(wú)色且透明（開始時(shí)很暗）在得到的溶液中加入少量氫氧化鈉，然后蒸餾。這一步會(huì)將銨鹽轉(zhuǎn)化成氨。而總氨量（由樣本的含氮量直接決定）...

1.故障現(xiàn)象：微孔板清洗完畢后，孔內(nèi)殘留量超標(biāo)。分析與檢修：1）廢液瓶及緩沖瓶瓶蓋未擰緊，與瓶蓋相連的硅膠管有裂縫、死褶或連接不嚴(yán)密。重新擰緊廢液瓶瓶蓋，理順?biāo)礼?，重新連接管路，若硅膠管有裂縫，剪掉有裂縫部分或更換此段硅膠管。2）清洗頭抽液嘴堵塞，長(zhǎng)針不通。用通針疏通清洗頭長(zhǎng)針，將清洗頭置于洗液槽中，再按沖洗管路鍵，沖洗數(shù)秒，將雜質(zhì)吸至廢液瓶中。3）抽液系統(tǒng)的管路堵塞，管路不通暢。取下該段硅膠管，用精密細(xì)長(zhǎng)毛刷清潔管內(nèi)壁，將硅膠管內(nèi)部清洗干凈，使管路暢通。4）清洗頭長(zhǎng)針未到微...

自動(dòng)凱氏定氮儀，是一種利用凱氏定氮法對(duì)食品、農(nóng)作物、種子、土壤、肥料等樣品的含氮量或蛋白質(zhì)含量分析。該儀器用凱氏方法檢測(cè)谷物、食品、飼料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化學(xué)品中的氨、蛋白質(zhì)氮含量、酚、揮發(fā)性脂肪酸、氰化物、二氧化硫、乙醇等含量。儀器具有相當(dāng)好的性價(jià)比，僅僅滴定過(guò)程需要人工操作一下，非常適合實(shí)驗(yàn)室及檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)常規(guī)檢測(cè)。HGK-51自動(dòng)凱氏定氮儀技術(shù)指標(biāo)：測(cè)量范圍：0.06～210mgN；可測(cè)樣品量：固體＜5g、液體＜15ml；回收率：＞99.5%；重復(fù)性：RSD≤0.5...

酶標(biāo)儀即酶聯(lián)免疫檢測(cè)儀。是酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)的儀器又稱微孔板檢測(cè)器?？珊?jiǎn)單地分為半自動(dòng)和全自動(dòng)兩大類，但其工作原理基本上都是一致的，其核心都是一個(gè)比色計(jì),即用比色法來(lái)進(jìn)行分析。測(cè)定一般要求測(cè)試液的終體積在250μL以下，用一般光電比色計(jì)無(wú)法完成測(cè)試，因此對(duì)酶標(biāo)儀中的光電比色計(jì)有特殊要求。原理酶標(biāo)儀實(shí)際上就是一臺(tái)變相光電比色計(jì)或分光光度計(jì)，其基本工作原理與主要結(jié)構(gòu)和光電比色計(jì)基本相同。光源燈發(fā)出的光波經(jīng)過(guò)濾光片或單色器變成一束單色光，進(jìn)入塑料微孔極中的待測(cè)標(biāo)本。該單色光一部分被標(biāo)...